La cucina offre numerose specialità della casa oltre ai tipici piatti regionali, piatti appetitosi alla scoperta dei sapori genuini della nostra valle e delle montagne, apprezzati dagli ormai numerosi estimatori della buona cucina.

La sala da pranzo ha ampie vetrate sul parco circostante e sulle bellissime montagne. Anche per gli ospiti dell'Albergo la cucina propone il menù alla carta.

Di notevole richiamo sono le famose cene organizzate in inverno con il trasporto in motoslitta,che offrono ai clienti i fantastici scenari delle piste innevate prima di gustare con particolare effetto i piatti invernali.